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保存☆ニラの醤油麹漬け
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保存☆ニラの醤油麹漬け-レシピのメイン写真

保存☆ニラの醤油麹漬け

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505

醤油麹の旨味たっぷりのニラちゃん♡
ご飯に・納豆・冷奴・お肉…なんでも合う〜
このレシピの生い立ち
醤油麹を沢山作ってあって、ニラが安かったので漬けてみました。

醤油麹の旨味たっぷりのニラちゃん♡
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醤油麹を沢山作ってあって、ニラが安かったので漬けてみました。

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醤油麹の旨味たっぷりのニラちゃん♡
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醤油麹を沢山作ってあって、ニラが安かったので漬けてみました。

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材料

  1. ニラ 1束
  2. 醤油麹 50cc位
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作り方

  1. 1

    洗ったニラを1cm弱に切り、水分をしっかり乾かすかキッチンペーパーで拭いてから、保存容器に入れて下さい。

  2. 2

    1に醤油麹をニラが浸かる位入れたら冷蔵保存。
    ニラがくた〜ってなったらいただきます♡

    • 保存☆ニラの醤油麹漬け作り方2写真
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ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505
2016/07/04 14:28に公開
2007年生まれの娘1人、そしてCMLと共に生きてる主婦です♡副作用正直しんどくて…それでも仕事も家事もやらなきゃいけないけどただご飯作るのも寂しいな〜とそんな時、クックパッドを始めました✨料理を通して1人でも多くの人と出会えたら嬉しいです♡
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