海老とアボガドのサクサク揚げ餃子

HL♪
HL♪ @cook_40093004

サクサクぷりっ!おつまみにピッタリ〜〜♪
スィートチリソースで(*^^*)

このレシピの生い立ち
ちょっとジャンクなおつまみを作りたくて★彡
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材料

2〜3人分
  1. アボガド 半分
  2. むき海老 8尾
  3. 玉ねぎ 1/8
  4. ☆茹でた枝豆 20粒
  5. ツナ缶 1缶
  6. ☆シュレッドチーズ 一掴み
  7. 餃子の皮 20枚
  8. サラダ油 50cc位
  9. 調味料
  10. マヨネーズ 大さじ1
  11. クレージーソルト 適量
  12. スィートチリソース(レシピID:20156871)

作り方

  1. 1

    アボガド細かい賽の目切り。玉ねぎみじん切り。枝豆粗みじん切り。海老はさっと茹でて粗みじん切り。ツナ缶は油を切っておく。

  2. 2

    スィートチリソースを作っておく。(レシピID:20156871)

  3. 3

    ☆を全部ボウルに入れて、マヨネーズとクレージーソルトを足して混ぜる

  4. 4

    餃子の皮で包んでいく。

  5. 5

    油をひいたフライパンで両面揚げ焼きする。中火〜強火。きつね色に焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

焦がさないようにかつ強めの火でカリッと揚げる〜(*^^*)
揚げたてが一番美味しいです!

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レシピ作者

HL♪
HL♪ @cook_40093004
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独身フラメンコOL・゜・(ノД`)・゜・ 料理の腕はまだまだですが、美味しいものがなによりも大好きです☆忙しくて時間がなくても、めんどくさくても、食事は作って食べると美味しく感じます(^ω^)忙しくなるとサボります(●´ω`●) 気まぐれに復活します。。気長にお付き合いくださいまし〜〜☆
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