はんぺん入り!ふわふわ玉子焼き

あこ太郎。
あこ太郎。 @cook_40023510

はんぺん入り、ふっくらふわふわの玉子焼きです(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
今日は節分なので、恵方巻きに入れようと思ってはんぺん入りの玉子焼きにしました(*^^*)♡

はんぺん入り!ふわふわ玉子焼き

はんぺん入り、ふっくらふわふわの玉子焼きです(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
今日は節分なので、恵方巻きに入れようと思ってはんぺん入りの玉子焼きにしました(*^^*)♡

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. 4個
  3. 砂糖 大1
  4. 白だし 小2

作り方

  1. 1

    はんぺんをいくつかに切っておき、フードプロセッサーにかけるか、すり鉢で擦ってすり潰します。

  2. 2

    ボールに①と卵を割り入れてよく混ぜます。あらかた混ざったら、砂糖と白だしを加えてさらに混ぜます。

  3. 3

    あとは玉子焼きを使って、油をひき(分量外)中火くらいでちょっとずつ卵を巻いたら完成です(*^^*)

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あこ太郎。
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料理は私のストレス解消の友でする(o^^o)クックパッド大好きなので、これからものんびり更新で続けたいと思います。笑
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