安い！旨い！簡単！豆苗の豚バラサラダ。
sugar＊snow @cook_40165565
葉物野菜が高い…そんなときのお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
葉物野菜の高騰でハマった豆苗と、いつも常備されている豚バラ薄切り肉のドッキングレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は沸騰させない程度の湯でしゃぶしゃぶしておく。
- 2
洗った豆苗は3センチ程にざく切りにし、ペーパーでだいたい水気を切る。
- 3
豆苗のボウルに茹で豚をキッチンバサミで3～4センチにカットし、白ごまも加える。
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- 4
○を混ぜたものを豆苗達と和えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素と胡麻油はひとまぜしておくと馴染みがいいです。
リアクション
レシピ作者
COOKPADの中で皆様から刺激を頂きつつ楽しくキッチンに立っています。アイデア次第で食卓が楽しくなるようなお料理が大好き(*≧∀≦*)最近はCOOKPADのお友達が増えインスタでもやり取りさせて頂き感謝する毎日です。Instagram→@sugar_snow_slowly_style
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