甘露煮は1日以上置いた方がシロップがなじんでおいしくなります。

小皿に水を入れ、レンジで沸騰寸前まで加熱し、ゼラチンを入れよく溶かす。

梅の甘露煮のシロップにゼラチン液を入れ、さらによく混ぜる。

グラスに梅の甘露煮を１ついれ、ゼラチン液を注ぎ、冷蔵庫で３時間以上冷やし固める。

とっても簡単！
( *´艸｀)

もちろん型に入れて冷やし固めても♪

ゼリーを崩して器にいれ、そこに梅を乗せても涼しげです。