豆苗とフェタチーズの松の実サラダ✨

obiちゃん
obiちゃん @cook_40062549

★2016年7月26日に「人気検索トップ10」入り★2016年11月15日「人気検索1位」に✨
フェタと松の実が美味しい
このレシピの生い立ち
韓国に行った時に松の実のサラダを食べ、オーストラリアでフェタチーズのサラダを食べたらとっても美味しくて✨旦那もナッツ好きだし、グリーンサラダ合わせたらもっと美味しいかなと思って作りました(^ ^)

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材料

  1. 松の実 10〜15g
  2. 豆苗 1袋
  3. サニーレタス 1/2株
  4. キュウリ 1本
  5. ミニトマト 1/2パック
  6. フェタチーズ 25〜30g

作り方

  1. 1

    松の実は、フライパンで乾煎りするか、オーブントースターで少し焦げ目が付くまで、2〜3分くらい焼きます

  2. 2

    豆苗は3cm幅に切る。
    サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる
    キュウリは縦半分に切り、半月切り
    ミニトマトは半分

  3. 3

    サラダスピナーに水を張り、レタスはその中に入れ1〜2分おきます。
    葉がシャキッとしたらスピナーを回して水を切ります。

  4. 4

    レタスの水が切れたら、サニーレタスと刻んだ豆苗を合わせ、皿に盛ります。

  5. 5

    周りにキュウリ、トマトを乗せ真ん中に手でちぎったフェタチーズを乗せて行きます。

  6. 6

    最後にローストした松の実を乗せたら出来上がりで〜す(^ ^)

    ドレッシングはお好みの物をお使いくださいo(^▽^)o

  7. 7

    ★2016年7月26日
    「人気検索トップ10」入りさせて頂きました(≧∇≦)

    ありがとうございます✨✨

  8. 8

    2016年11月15日
    『人気検索で1位✨』になりました〜✨
    みなさま、ありがとうございますo(^▽^)o

コツ・ポイント

レタスの水を良く切ると、ドレッシングの味が濁らず美味しく食べられると思います(^ ^)

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レシピ作者

obiちゃん
obiちゃん @cook_40062549
に公開
料理がとっても好きです。家族や友達が「美味し〜い」と言ってくれる姿や、子供達が私の作った料理を夢中で食べてくれてる姿を見ると、とっても幸せです。クックパッドを知り、食材から料理を検索出来たり、レシピを自分なりにアレンジしたり、食材の合わせ方などに感心したりと、料理するのがさらに楽しくなりました。
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