簡単!手作り基本のゴマだれ(ゴマドレ

mugi_mama
mugi_mama @cook_40054444

おうちにあるものだけで簡単にできるゴマだれです!アレンジできるので、とっても便利!
このレシピの生い立ち
ドレッシングを切らしてしまったので、家にあるもので作ってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. いりゴマ(すりゴマ 大3
  2. *マヨネーズ 大3
  3. *味噌 小2
  4. *砂糖 大1
  5. *醤油 大1
  6. *酢 大1
  7. ごま 小1

作り方

  1. 1

    ゴマをする。
    もちろんすりゴマを使ってok!

  2. 2

    すったゴマに*を混ぜ合わせて出来上がり!

  3. 3

    サラダのドレッシングはもちろん、
    棒棒鶏のタレ(+ラー油)
    うどんのつけダレ(+めんつゆ)などアレンジが出来ます!

  4. 4

    2016.6.26
    『ごまだれ』検索1位になりました!!
    ありがとうございます(^з^)-☆

コツ・ポイント

調味料を混ぜるとき、先にマヨネーズと味噌をしっかり混ぜてから液体調味料類を少しずつ混ぜると分離しませんよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mugi_mama
mugi_mama @cook_40054444
に公開
こんにちは!!愛知県の渥美半島で農家を営むおうちに嫁ぎました(^^)渥美半島は一年を通して温暖な気候で農業生産量が日本一だとか。。。そんな新鮮で美味しい野菜やお肉、お魚を使ったレシピを紹介していきます♬
もっと読む

似たレシピ