作り方
- 1
アボカドを半分に包丁を入れて、種を抜く。
- 2
ボウルの上で、スプーンでくりぬきながら、好きな大きさにする。
※まな板を使いたくないので - 3
ツナ缶の油をきって加える
- 4
レモン汁、マヨネーズ、わさびを入れて混ぜる
- 5
④をごはんの上にのせ、中心にくぼみを作る
- 6
くぼみに卵をおとし、醤油をひとかけ。
出来上がり☆
コツ・ポイント
卵はあってもなくても。
ごはんにのせずに、一品にしても。
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