バウンドケーキの型（20cm）に米油(分量外）を塗り、クッキングシートを貼り付ける。

ケークサレの材料を用意しておく。
かぼちゃ：いちょう切り（１㎝ほど）
たまねぎ：薄切り
ベーコン、チーズ：粗切り

オーブンを180℃で予熱している間に<2>で切ったベーコンを炒める。

<3>のベーコンを取り出し、かぼちゃ・たまねぎを軽く炒め、塩・こしょうをする。再度、<3>のベーコンをいれる。

ボウルにたまご・牛乳・米油を入れ、ほぐす。<4>の具材を加え、まぜる。

<5>にこめの香（グルテンフリー）・ベーキングパウダー・<2>のプロセスチーズを加え、ヘラでさっくりとまぜる。

<1>のバウンドケーキの型(20cm）に流しいれる。この時、空気を抜くように上から2回ほど落とす。

<3>で予熱したオーブンで40分焼く。
※ご家庭のオーブンマニュアルに添って、焼いてください。

※竹串で刺し、火の通ってない生地がついてくるようであれば、追加で火を入れる。