あと一品。こんにゃくの炒り煮。

Name: あと一品。こんにゃくの炒り煮。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 板こんにゃく 450g; だしの素 小2; 減塩醤油 大さじ4; 料理酒 大さじ1; 鰹節 小1パック

お酒のおつまみでも、後一品欲しいとき簡単に出来
ヘルシーで美味しいです。お助けレシピです。
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれました。
我が家の定番メニューです。

材料

こんにゃくはから入りしながら味をつけていきます。
油も水もつかいません。
こんにゃくの水分が抜けるまでから入りするので、
大きな音になります。
最後に鰹節をふりかけると美味しくなります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？にゃちとまーさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

にゃちとまー @cook_40265558

2019/10/25 12:19に公開

毎日キッチンに立ってお料理を作ってます。結婚50周年これからも美味しい食事を皆さんのレシピを参考に作り続けたいと思っています。よろしくお願いします。

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