麺つゆで作る☆松茸の土瓶蒸し風スープ♪

KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164

低糖質なつゆで作る
昔懐かしい秋の味覚♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に作ってもらった土瓶蒸しを食べたくなって。糖質量は全体で1.3g程です。

麺つゆで作る☆松茸の土瓶蒸し風スープ♪

低糖質なつゆで作る
昔懐かしい秋の味覚♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に作ってもらった土瓶蒸しを食べたくなって。糖質量は全体で1.3g程です。

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材料

  1. 松茸(今回はカナダ産) 1/2〜1本
  2. ササミ 100g
  3. 三つ葉 少々
  4. すだち 少々
  5. 糖質コントロールつゆ 大さじ2杯
  6. 400ml

作り方

  1. 1

    松茸を軽く洗い、石突きを切ります。今回は半分使いました。傘の部分から手で割きます。

  2. 2

    ササミ、三つ葉を一口大に切ります。

  3. 3

    つゆ大さじ2杯、水400mlを煮立たせます。

  4. 4

    ササミを煮ます。

  5. 5

    ササミに火が通ったら、三つ葉と松茸を入れて一煮立ちしたら出来上がり、

  6. 6

    すだち を絞って頂きます。

  7. 7

    お好みで、塩を追加して下さい。(^-^)

コツ・ポイント

松茸洗わないとジャリジャリするかもです。(^◇^;)

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低糖質で簡単なメニューをいつも考えています。★糖質を控えめにする事で血糖や中性脂肪が上がりにくい、太りにくいメニューになっています。★スィーツやアルコールは糖質が低くても控え目に楽しんで下さい。★ダイエットは楽しく続ける事が大切だと思います。★ お好みで甘味料の量は調整して下さい。(甘さ控え目レシピになってます)
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