麺つゆで作る☆松茸の土瓶蒸し風スープ♪

KA☆NA☆PE @cook_40273164
低糖質なつゆで作る
昔懐かしい秋の味覚♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に作ってもらった土瓶蒸しを食べたくなって。糖質量は全体で1.3g程です。
麺つゆで作る☆松茸の土瓶蒸し風スープ♪
低糖質なつゆで作る
昔懐かしい秋の味覚♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に作ってもらった土瓶蒸しを食べたくなって。糖質量は全体で1.3g程です。
作り方
- 1
松茸を軽く洗い、石突きを切ります。今回は半分使いました。傘の部分から手で割きます。
- 2
ササミ、三つ葉を一口大に切ります。
- 3
つゆ大さじ2杯、水400mlを煮立たせます。
- 4
ササミを煮ます。
- 5
ササミに火が通ったら、三つ葉と松茸を入れて一煮立ちしたら出来上がり、
- 6
すだち を絞って頂きます。
- 7
お好みで、塩を追加して下さい。(^-^)
コツ・ポイント
松茸洗わないとジャリジャリするかもです。(^◇^;)
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