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トマトのブルスケッタ
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トマトのブルスケッタ-レシピのメイン写真

トマトのブルスケッタ

ボルカノ
ボルカノ @cook_40150627

グリーンサラダのトッピングや
お刺身の上にかければカルパッチョにもなります！
このレシピの生い立ち
バケットを半分にすればひと口サイズで食べやすいです。

グリーンサラダのトッピングや
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お刺身の上にかければカルパッチョにもなります！
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材料

  • トマト 1個
  • ★エキストラバージンオリーブオイル 10ml
  • ★バシル(生でも乾燥でもOK) 適量
  • ★塩コショウ 少々
  • にんにく 1片
  • バケット 6枚
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作り方

  1. 1

    トマトを１ｃｍ角に切る

  2. 2

    切ったトマトと★を混ぜ合わせ冷蔵庫でよく冷やす

  3. 3

    バケットを食べやすい厚さに切り、オリーブオイル(分量外)を少量かけ、こんがり焼く

  4. 4

    バケットが焼けたら、皮をむいたにんにくをこすり風味をつける

  5. 5

    食べる直前に(2)をバケットにのせて出来上がり！

  6. 6

    【カンポ エキストラバージンオリーブオイル (500ml)】を使用

    • トマトのブルスケッタ作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

バケットを焼く際、霧吹きで表面を少し濡らしてから焼くとカリカリに焼けますよ～！！

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ボルカノ
ボルカノ @cook_40150627
2019/10/25 01:07に公開
ボルカノは日本で最古のパスタメーカーです。現在は富山県砺波市に工場があり、パスタと、パスタソース・カレー・スープなどのレトルト商品を製造しております。ボルカノのソースやパスタを使ったアレンジレシピをご紹介しております。
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