豆腐とキムチの焼き肉屋風
簡単に調理できて、栄養価も高いのでおすすめです
このレシピの生い立ち
近所の焼き肉屋さんで似たレシピのものがあり、再現してみました
作り方
- 1
大きめに切った豆腐の上に、白菜キムチをのせる
- 2
焼き肉のタレをかける
- 3
白ゴマ(炒り)をかける
- 4
刻みのり(細かくちぎったものでも可)をかけて完成
コツ・ポイント
もしあれば、キムチの下に甘めの牛そぼろをのせてもいいかも(近所の焼き肉屋さんではそうなってました)
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