鶏の竜田揚げ

WaRiFu
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鶏の竜田揚げ

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材料

2人分
  1. 鶏肉 300g
  2. ◎しょうゆ 大さじ2
  3. ◎酒 大さじ1
  4. ◎ニンニクチューブ 大さじ1
  5. 片栗粉 適量
  6. レモン汁 お好み

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切る。◎を合わせて10分程度味を染み込ませる。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、160℃の油で揚げる。

  3. 3

    クッキングペーパーで余分な油を取り、レモン汁をかけて完成！
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一人暮らしのOL。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始。2023年秋約150のレシピの合計PV数が100万突破。2025年春より再開。現在は腎臓に優しい塩分少なめのレシピを研究中。
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