ふっくら♪じゃこの炊き込みご飯
かこーげん @cook_40127749
材料を切って混ぜるだけの簡単レシピ。じゃこからカルシウムもたっぷりいただけます♪
このレシピの生い立ち
じゃこを美味しく大量消費しようと思って作りました‼
アプリでひらく作り方
- 1
ぶなしめじは軽く洗って一本ずつに取り分けます。にんじんは皮を剥いてみじんぎりに。フードプロセッサー使うと便利です。
- 2
お米を研いで、分量の出汁を入れます。出汁がなければ、水と顆粒だしパックを使えばOK♪
- 3
炊飯器ににんじん、ぶなしめじ、じゃこ、調味料(★)をいれてよく混ぜる。
炊飯器のスイッチをいれて待てばできあがり♪
コツ・ポイント
レシピの分量ですとやわらかふっくらに炊けます。
少し固めのご飯が好きな場合はお出汁の量を減らしてください。
きのこは、まいたけを使っても美味しいです♪
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