超簡単☆ハロウィンだ！かぼちゃプリンパイ
TENMA @K_TENMA
甘〜いかぼちゃのパイです♡かぼちゃを裏ごししてプリンにします。多めのバニラエッセンスを効かせる事でコクが出ておいしいです
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きでせっかくのハロウィンだから作っちゃいました♡面倒なので冷凍パイシートを使いました！これでハロウィンは最高になりますよ〜♡
超簡単☆ハロウィンだ！かぼちゃプリンパイ
甘〜いかぼちゃのパイです♡かぼちゃを裏ごししてプリンにします。多めのバニラエッセンスを効かせる事でコクが出ておいしいです
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きでせっかくのハロウィンだから作っちゃいました♡面倒なので冷凍パイシートを使いました！これでハロウィンは最高になりますよ〜♡
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは160℃に予熱しておきます。冷凍パイシートは常温に戻して自然解凍しておきます。タルト型に敷き詰めます。
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- 2
かぼちゃは皮と種を取って竹串がすっと通るまで蒸します。
-
- 3
かぼちゃを裏ごしして生クリームを少しだけ入れて混ぜのばします。
-
- 4
残りの生クリームを入れてなめらかにします。
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- 5
別のボウルにたまごと砂糖を入れよく割りほぐします。
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- 6
牛乳を沸騰直前まで温めます。
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- 7
かぼちゃの中に先にたまご液を入れます。その後牛乳を少しずつ入れていきます。
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- 8
バニラエッセンスをたっぷり多めのに入れて混ぜたらプリン液をこします。
-
- 9
タルト型にプリン液を入れます。オーブンで1時間10分ほど焼きます。
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- 10
パイが柔らかいので粗熱が取れてから型から外しましょう。こってり濃厚かぼちゃプリンパイのできあがり〜〜♡
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コツ・ポイント
オーブンは予熱しておきます。冷凍パイシートは常温に戻しておきます。かぼちゃは皮と種を取ったものて200gです。かぼちゃは裏ごしします。牛乳は絶対に沸騰させる直前のものにしてください。プリン液はこします。バニラエッセンスはたっぷり多めにします
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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