作り方
- 1
大豆もやしは根を取り、サッと洗ってザルに上げておく(見た目が気にならない、面倒な場合は根は取らなくても)
- 2
大豆もやしをお皿に移し、ラップをしてレンジで5〜6分加熱する
１つ豆を食べてみて、生っぽくないか確認する - 3
ボウルにごま油とだし醤油、黒胡椒、炒りごまを入れ、粗熱をとった大豆もやしを加え混ぜ、冷蔵庫で冷やす
-
コツ・ポイント
関西人御用達、かまだのだし醤油がとても便利
もやしの代わりにほうれん草でも
だし醤油がなければ、醤油に和風顆粒だし、または牛肉ダシダなどでも
似たレシピ
-
-
レンジで簡単！もやしのナムル レンジで簡単！もやしのナムル
レンジ調理！焼肉のお供やお酒のおつまみに！時短＆節約の本格韓国風ナムルです。人気検索トップ10入り感謝♡
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20091284
