じゃがいもといんげんのガリバタ醤油炒め

じゃがいもといんげんのガリバタ醤油炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもといんげんのガリバタ醤油炒め

うさこのおうち @cook_40094213

おかずやお弁当、おつまみにも合う万能な１品です。にんにく醤油とバターの香りが食卓に漂います。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいただいたので作りました。

おかずやお弁当、おつまみにも合う万能な１品です。にんにく醤油とバターの香りが食卓に漂います。
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じゃがいもといんげんのガリバタ醤油炒め

うさこのおうち @cook_40094213

おかずやお弁当、おつまみにも合う万能な１品です。にんにく醤油とバターの香りが食卓に漂います。
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じゃがいもをいただいたので作りました。

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材料

２～３人分

じゃがいも２個
いんげん５～６本
ベーコン２枚
オリーブオイル大さじ１／２
バター１０ｇ
にんにく(チューブ) ３センチ
減塩醤油大さじ１／２～１
黒胡椒お好みで

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいていちょう切りにする。水に１０分さらす。
2

ベーコンといんげんを食べやすい長さに切る。
3

フライパンにオイルを入れてベーコンとじゃがいもを炒める。
4

いんげんとにんにくチューブを入れて炒める。
5

醤油とバターを入れて火を止める。器に入れてこしょうをふる。

コツ・ポイント

炒め時間を短縮したい方はじゃがいもを切った後水にさらしレンジに１分半かけて下さい。
醤油はお好みで加減して下さい。

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うさこのおうち @cook_40094213

2016/08/12 12:14に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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このレシピのキーワード

炒めものいんげんベーコンじゃがいもにんにくバター減塩醤油

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