塩をプラス☆失敗作のパンで美味しいラスク

ゆづいろママ @cook_40157981
お塩を入れることで砂糖の甘みが引き立ちいつもと一味違うラスクです!失敗作の食パンから出来たレシピです。
このレシピの生い立ち
いつもホームベーカリーで食パンを焼くのですがうっかり塩を入れ忘れ、美味しくない食パンが出来てしまいました…。それをどうにか食べる為に入れ忘れた塩をプラスしてラスクを作ったらとっても美味しいおやつが出来ました!
塩をプラス☆失敗作のパンで美味しいラスク
お塩を入れることで砂糖の甘みが引き立ちいつもと一味違うラスクです!失敗作の食パンから出来たレシピです。
このレシピの生い立ち
いつもホームベーカリーで食パンを焼くのですがうっかり塩を入れ忘れ、美味しくない食パンが出来てしまいました…。それをどうにか食べる為に入れ忘れた塩をプラスしてラスクを作ったらとっても美味しいおやつが出来ました!
作り方
- 1
食パンを、サイコロ状にカットする。
- 2
フライパンにバターを溶かし、食パンがサクッとなるまで炒める。(今回は一斤分一気に作ったのでフライパン2つに分けました)
- 3
サクッとなったら砂糖と塩を加えて砂糖が溶けて絡むまで炒める。
- 4
お皿で冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
バター、砂糖、塩は全部目分量でしたのでだいたいの量を記載しました!お好みで調節してみて下さい。
パン一斤分と量がとても多いですが、少量で作る場合も調節して下さい。
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