ピリ辛 糸こんにゃくの金平
キッチン☆福にゃん @cook_40153127
ピリ辛の糸こんにゃくがご飯やお酒に合いますよ～(*´-`)ﾉ✨
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくを半分使った後の余り物で、作りました。(*´-`)b
ピリ辛 糸こんにゃくの金平
ピリ辛の糸こんにゃくがご飯やお酒に合いますよ～(*´-`)ﾉ✨
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくを半分使った後の余り物で、作りました。(*´-`)b
作り方
- 1
糸こんにゃくは茹でて水を切っておく。(カットこんにゃくじゃない場合は、適宜切っておく。)
-
- 2
にんにくは皮を剥いて、スライスし、唐辛子は二つに割って種を取る。
- 3
フライパンにごま油をひき、スライスしたにんにくと唐辛子を入れて、弱火で加熱。
-
- 4
にんにくが色付いて来たら、①の糸こんにゃくを入れて強火で炒める。
-
- 5
★の調味料を入れて更に、水気が無くなるまで、炒める。
-
- 6
黒ごまを適量振って器に盛り、完成～(*´-`)ﾉ✨
-
- 7
〈追記〉こんにゃくはフライパンで乾煎りすると水分が飛んで、味がしみ込みやすくなります。余裕があれば手順2の後にどうぞ!
-
コツ・ポイント
◎にんにくは焦げやすいので、弱火でじっくりと加熱して下さい。
似たレシピ
-
♪糸こんにゃくのピリ辛きんぴら♪ ♪糸こんにゃくのピリ辛きんぴら♪
ヘルシーでプルンプルンの糸こんにゃくに、油揚と豚肉を加えてピリ辛のきんぴら風に仕上げました(^^)/ おつまみにも最適♡
-
-
-
-
-
-
-
糸こんにゃく・ゴボウ・牛肉のきんぴら風☆ 糸こんにゃく・ゴボウ・牛肉のきんぴら風☆
ごはんのお供にお弁当に‥懐かしいあのお味です！糸こんにゃく主体でボリューム満点。鷹の爪を入れればピリ辛に。
-
糸こんにゃくとエリンギ＆ツナのきんぴら 糸こんにゃくとエリンギ＆ツナのきんぴら
糸こんでヘルシー＆エリンギでボリュームUP♬豆板醤のピリ辛をまろやかに仕上げました♡ご飯もお酒も進みます～♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094012
