オクラ入り☆和風スクランブルエッグ

ゆうゆう0310 @cook_40027123
白だしと砂糖で味付けした卵にオクラを入れて焼きました。夏にお薦めの卵焼きです。
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグを作ろうと思った時に、オクラを茹でていたので、スライスして入れてみました。思い付きで出来た料理です。味付けはいつも作っている白だし入りの厚焼き卵のレシピです。レシピID : 18490861
オクラ入り☆和風スクランブルエッグ
白だしと砂糖で味付けした卵にオクラを入れて焼きました。夏にお薦めの卵焼きです。
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグを作ろうと思った時に、オクラを茹でていたので、スライスして入れてみました。思い付きで出来た料理です。味付けはいつも作っている白だし入りの厚焼き卵のレシピです。レシピID : 18490861
作り方
- 1
オクラは茹でてから、薄切りにします。茹で方はこちらを参照して下さい。
レシピID : 19258168 - 2
ボウルに卵を割りれます。◎を加えよく混ぜ合わせます。最後にオクラを加えます。
- 3
熱したフライパンに油をひき、2を流します。半熟状になったら器に盛り付けます。
- 4
モロヘイヤ入り☆スクランブルエッグ レシピID : 18978609
コツ・ポイント
2*お砂糖はお好みで加減して下さい。3*強火で炒めて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094101



