納豆のネバネバそば
IronBody @cook_40110222
暑い夏に簡単に食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作りました。
このレシピの生い立ち
そばにいつも天ぷらをつけていたのですが、あっさりしたものが食べてくなって作りました。
納豆のネバネバそば
暑い夏に簡単に食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作りました。
このレシピの生い立ち
そばにいつも天ぷらをつけていたのですが、あっさりしたものが食べてくなって作りました。
作り方
- 1
オクラを軽く茹でる。同じ鍋で、そばを茹でて、水でしめる。
- 2
そばの水を切り、さらにのせる。大根をおろして、汁ごとそばに乗せる
- 3
納豆に付属のたれを入れて、よく混ぜてそばの上に乗せる。
- 4
オクラと大葉を切ってそばの上に乗せ、麺つゆをお好みでかけて完成
コツ・ポイント
よく混ぜて、食べてください。緑の野菜があると目に鮮やかですね。
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