鶏の唐揚げ

ローズマドモアゼル @cook_40044466
鶏の唐揚げがわたしも主人も好きなので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
創味の焼肉のタレを買ったので、それを利用したいと思い、作ってみました。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、創味の焼肉のタレを絡めます。
- 2
①の焼肉のタレが鶏肉になじむまで揉み込みます。
- 3
②に片栗粉をまぶします。
- 4
揚げ油を180℃に熱し、③をきつね色になるまで揚げます。
- 5
器にキャベツを盛り、油が切れた④を盛り付けます。
- 6
生姜はすりおろし、ネギはみじん切りにし、酢と醤油を混ぜて、生姜とネギを入れてタレを作ります。
- 7
⑤に⑥のタレをかけて、いただきまーす^_^
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