グリルチキンサラダ&ハニードレッシング

大井町子
大井町子 @cook_40051828

香ばしくソテーしたチキンをたっぷりのせて野菜をたくさん食べましょう♪チキンとはちみつは相性抜群!
このレシピの生い立ち
サラダをメインにしてお腹いっぱいにする時はコレ♪
鶏肉でヘルシーに♪

グリルチキンサラダ&ハニードレッシング

香ばしくソテーしたチキンをたっぷりのせて野菜をたくさん食べましょう♪チキンとはちみつは相性抜群!
このレシピの生い立ち
サラダをメインにしてお腹いっぱいにする時はコレ♪
鶏肉でヘルシーに♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも 200g
  2. しめじ 2分の1株
  3. パプリカ(赤.黄) 各6分の1
  4. レタス 4分の1
  5. 適量
  6. あらびきコショウ 適量
  7. ドレッシング
  8. ヨーグルト無糖 大さじ3
  9. クレイジーソルト 小さじ2分の1
  10. マスタード 大さじ1
  11. マヨネーズ 大さじ2
  12. はちみつ 大さじ1
  13. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料をすべてボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
    パプリカは薄切り。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけ、しめじを炒める。しめじに油がなじんだら塩、コショウ。焼けたら器に取りおく。

  4. 4

    オリーブオイルをひいたフライパンを中火よりやや強めで熱して鶏ももを皮から焼く。塩、コショウを振る。

  5. 5

    鶏ももの表面の外側が火が通って皮がカリっと焼けてきたら裏返す。弱火にして塩、コショウを振り火が通るまでじっくり焼く。

  6. 6

    お皿にレタス、パプリカ、しめじ、鶏ももの順に盛り付ける。ドレッシングをかけて完成♪

  7. 7

    ブラックオリーブがあればスライスしてトッピングしても美味しいです♪

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで分量変えてください。
鶏ももの焼き方も慣れると皮がパリっと中はジューシーに焼きあがりますよ♪

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大井町子
大井町子 @cook_40051828
に公開
MPxoから「大井町子」に改名しました。I have enjoyed cooking!! :)つくれぽが楽しい今日この頃。皆様のレシピから新しいおいしいを楽しんでます♪つくれぽ届くと嬉しくておもわず声出して喜んでしまいます♡試してもらえて感激です!!ありがとう♡これからも苦手な人にも楽しい!!て思ってもらえるようなページにしたいですLet's cooking! have fun! :)
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