たっぷり野菜と鶏肉のホット☆グリルサラダ

イオン @cook_40093052
香ばしく焼いた鶏肉と野菜のボリュームホットサラダ☆さっぱりポン酢しょうゆで野菜がたっぷりいただけます♪
このレシピの生い立ち
「ミツカン たまねぎぽん」のさっぱりコク旨味で野菜がたっぷりいただけます♪
たっぷり野菜と鶏肉のホット☆グリルサラダ
香ばしく焼いた鶏肉と野菜のボリュームホットサラダ☆さっぱりポン酢しょうゆで野菜がたっぷりいただけます♪
このレシピの生い立ち
「ミツカン たまねぎぽん」のさっぱりコク旨味で野菜がたっぷりいただけます♪
作り方
- 1
今回は、「ミツカン たまねぎぽん」と鶏もも肉を使います。
- 2
鶏もも肉はひと口大に切る。キャベツ、たまねぎは芯を残したままくし形切りにする。
- 3
かぼちゃ、かぶは1cm程度の厚さに切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、<2>、<3>を並べ入れ、中火で軽く焼き目がつく程度に両面を焼く。
- 5
弱火にし、フライパンにふたをして蒸し焼きにする。
- 6
器に盛り付け、ポン酢しょうゆ(ミツカン たまねぎぽん)をお好みの量かける。
コツ・ポイント
野菜と鶏肉はじっくり蒸し焼きにすると香ばしい焼き目が付き、野菜の甘みが引き立ちます♪
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