離乳食(後期)かぼちゃと鳥ミンチの煮物
まっか♪ @cook_40104136
パサパサしている鳥ミンチもトロミで食べやすく、カボチャの甘みで子供もパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
カボチャをいただいて、子供に食べさせたくて考えました。
離乳食(後期)かぼちゃと鳥ミンチの煮物
パサパサしている鳥ミンチもトロミで食べやすく、カボチャの甘みで子供もパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
カボチャをいただいて、子供に食べさせたくて考えました。
作り方
- 1
カボチャの種と皮を取り一口サイズに切ります。
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- 2
お鍋に切ったカボチャと鳥ミンチを入れ、材料がヒタヒタになるくらいの水と、醤油を入れ火にかける。
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- 3
アクが出てくるのでアクを取る。
- 4
ミンチに火通り、カボチャが柔らかくなれば火を止めて水溶き片栗粉を回し入れトロミをつけて出来上がり
コツ・ポイント
味見をして醤油は調節してください。砂糖を入れなくてもカボチャの甘みで美味しいです♪
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