【25分】和風野菜醤油ソース☆ハンバーグ

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

簡単ヘルシーな野菜醤油ソースで和風ハンバーグ、いかがですか(´∀`*)
さっぱりと、野菜たっぷり食べれちゃいます☆

このレシピの生い立ち
ハンバーグがお肉料理なので、せめてソースで野菜類を摂取できればと思いまして・・・(●’3`*)

【25分】和風野菜醤油ソース☆ハンバーグ

簡単ヘルシーな野菜醤油ソースで和風ハンバーグ、いかがですか(´∀`*)
さっぱりと、野菜たっぷり食べれちゃいます☆

このレシピの生い立ち
ハンバーグがお肉料理なので、せめてソースで野菜類を摂取できればと思いまして・・・(●’3`*)

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材料

2人分
  1. ハンバーグ レシピID : 19719506
  2. 大根 5cm分
  3. 椎茸 3個
  4. ネギ 5cm分
  5. バター 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆赤ワイン 大さじ1/2
  9. ☆ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ハンバーグはこちらを参考にしてください(手抜きですみません(´_`。))

    レシピID : 19719506

  2. 2

    野菜類は適当な大きさ(火が通りやすいように小さめが◎)にカット。
    ☆の材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ハンバーグを焼いた後のフライパンでバターを熱する。
    野菜類を加えて炒める。

  4. 4

    野菜類に火が通ったら、混ぜ合わせておいた☆の材料を加えて少し煮立てる。
    ハンバーグにかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

野菜はなんでもOKです(●´∪`)
個人的には大根があると、和風感がupして好きです♪

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mayukuro2
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(●´∪`)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません~(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり(1歳、0歳男子)、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中!!
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