コリンキーのにんにくバター炒め

おうちごはん☆ @ouchigohan
バターのいい香りと♪軽い感じがパクパク食べれます^^
このレシピの生い立ち
旅行先でコリンキーが沢山売ってた~!(驚)
いつもはお漬物やらなのでいためてみました^^
コリンキーのにんにくバター炒め
バターのいい香りと♪軽い感じがパクパク食べれます^^
このレシピの生い立ち
旅行先でコリンキーが沢山売ってた~!(驚)
いつもはお漬物やらなのでいためてみました^^
作り方
- 1
コリンキーは4箇所くらい縦にピーラーなどで皮をむいておく。
- 2
2センチ幅に切った後薄切りにする。軽く塩を振り水分を出しておく。
- 3
フライパンにサラダ油こさじ1とニンニクをいれ水気をふき取ったコリンキーを塩コショウで炒める。
- 4
3分位いためたらバターを溶かしいれ絡めて出来上がり!
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンならサラダ油こさじ1/2で大丈夫です^^
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