たまねぎは半分に切ってから、薄切りにして耐熱のボウルに入れ、オリーブオイルをかけて全体になじませる。

ボウルにふわっとラップをかけて、電子レンジ（600w）で3分加熱する。

しんなりしたたまねぎに☆の材料を加えて混ぜ、ラップをせずに電子レンジで13〜15分加熱する。途中、2〜3度かき混ぜる。

水分がなくなって、とろみがついたらできあがり！たまねぎの大きさや水分の量により、レンジにかける時間は調節してください。