油を使わず、胸肉もやわらか～♪このレシピの生い立ちお酢料理が好きなので(*^^*)/
小松菜を3～4当分にカットしときます。
鶏肉は厚めの所を斜めに切れ目を入れて開きます。
食べやすい大きさにカットします。
鍋に鶏肉を入れお水を鶏肉に浸る位入れて強火にかけます。
沸騰しアクを取ります！
★を全て入れて強火で煮立て、2～3分強火のままで。
小松菜を入れ、煮込み、汁が減ってきたら出来上がりです！
人参や大根も入れても美味しいです！酸っぱすぎたらお砂糖を足して下さいね！
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