濃厚ベイクドチーズケーキ
ふくる @cook_40093947
どっしり滑らかなチーズケーキが簡単につくれます☆彡失敗なしの定番お菓子！生クリームなしでめっちゃ美味しい！
このレシピの生い立ち
どっしりしたベイクドチーズケーキ好きの父のために作りたいと思ったため。水切りヨーグルトを使いカロリーを下げどっしりするように工夫した
濃厚ベイクドチーズケーキ
どっしり滑らかなチーズケーキが簡単につくれます☆彡失敗なしの定番お菓子！生クリームなしでめっちゃ美味しい！
このレシピの生い立ち
どっしりしたベイクドチーズケーキ好きの父のために作りたいと思ったため。水切りヨーグルトを使いカロリーを下げどっしりするように工夫した
作り方
- 1
【下準備】クリームチーズと卵を常温に戻しておく。型にクッキングシートをひいておくと取り出しやすい。
- 2
【クッキー土台】袋にクッキーを入れて砕き、溶かしバターをいれる→型に敷きつめて冷蔵庫へいれておく
- 3
ボールにクリームチーズをいれ木ベラで滑らかになるまで練る→水切りヨーグルトもいれしっかり滑らかにしておく
- 4
柔らかくなっら砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる→溶き卵を数回に分けてよく混ぜる→薄力粉→レモン汁をいれ混ぜる
- 5
有ればバニラエッセンスやはちみつを入れてより美味しく♡
- 6
敷きつめておいたクッキー土台に流し込み数回トントンと空気抜きをする。180℃に余熱しておいたオーブンで40分焼く。
-
- 7
あら熱をとり冷蔵庫で冷やし翌日がしっとり滑らかなチーズケーキのベスト＊
-
コツ・ポイント
焼いているときにいい感じのキツネ色になってくるのでアルミホイルをかぶせると焦げなくキレイに仕上がります♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単混ぜるだけ濃厚ベイクドチーズケーキ 簡単混ぜるだけ濃厚ベイクドチーズケーキ
簡単混ぜるだけ！ベイクドチーズケーキ何年も作っている我が家定番のチーズケーキです^ ^小麦粉は入れないので粉ふるいもなく本当に簡単です。このレシピの生い立ちチーズケーキが昔から好きでお菓子作りの本から分量など自己流にアレンジしています♪手軽に作りたいのでなるべた計りを使いたくない！無塩バターなども私は一切使いません。写真のケーキは普通のマーガリンで作りました。クリームチーズやサワークリームを買えばいつでもすぐ作れます^ ^
-
-
簡単☆失敗なし☆濃厚ベイクドチーズケーキ 簡単☆失敗なし☆濃厚ベイクドチーズケーキ
失敗なし♪FPであっという間に濃厚なベイクドチーズケーキが完成♪クリームチーズ200gに合わせたレシピにしました♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20098492
