焼肉もどきの 焼きチキン (鶏むね肉)

みいいふ
みいいふ @cook_40279822

鶏むねでヘルシーなのにがっつりそして簡単。
節約にもなります*\(^o^)/*
お弁当にも。

このレシピの生い立ち
お財布にも身体にも優しく手軽なむね肉を美味しくたくさん食べたかったので*\(^o^)/*

焼肉もどきの 焼きチキン (鶏むね肉)

鶏むねでヘルシーなのにがっつりそして簡単。
節約にもなります*\(^o^)/*
お弁当にも。

このレシピの生い立ち
お財布にも身体にも優しく手軽なむね肉を美味しくたくさん食べたかったので*\(^o^)/*

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい分量
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 玉ねぎ 半分(1/2個)
  3. ピーマン 2個
  4. にんじん 半分(1/2本)
  5. ☆酒・醤油・味噌・みりん 各大さじ1
  6. ごま油・砂糖・かたくり粉 各小さじ1
  7. ☆すりごまor白ごま 大さじ2
  8. ☆にんにく 少々(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を取り縦に切り(写真参照)
    ↓↓

  2. 2

    さらに長さ5センチほどの棒状に斜めに切る(厚みが気になればさらに縦に切ってください)

  3. 3

    玉ねぎ・ピーマン・にんじんを細切りに(今回にんじんは買い忘れのためありません 笑)
    鶏むねと野菜と☆の調味料を入れ混ぜる

  4. 4

    熱したフライパンで焼く*\(^o^)/*(ごま油があるので油はひきません)

    また焦げやすいので箸を動かします。

コツ・ポイント

野菜はなくても大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みいいふ
みいいふ @cook_40279822
に公開
時短が出来て身体にいいごはんを揚げものが苦手です。
もっと読む

似たレシピ