＊ベーコンとセロリのカレー炒め＊

Name: ＊ベーコンとセロリのカレー炒め＊
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン 30g; 玉ねぎ 1/2個; セロリ 1本; オリーブオイル 小さじ1; カレー粉 小さじ1/2; ダシダ 小さじ1

yamabuki1 @wisteria79misa

ダイエット中のカレー好き家族の為に、一気に食べないようにさいの目切りにしてみました。
このレシピの生い立ち
カレー粉炒めにして、カレーを味わう気分になれればと思い。

＊ベーコンとセロリのカレー炒め＊

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

2〜3人分

ベーコン 30g
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1本
オリーブオイル小さじ1
カレー粉小さじ1/2
ダシダ小さじ1

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作り方

1

ベーコン、玉ねぎは1cmぐらいのさいの目切り、セロリはスジは取らず1cmぐらいのさいの目切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎ、セロリを炒める。
3

2.に、カレー粉、ダシダを加えたよくかき混ぜて、出来上がり。

コツ・ポイント

セロリはスジを取らなくても気になりません。繊維が取れて良いと思い取らずに調理しました。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2016/07/04 00:01に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

カレー炒めものセロリベーコンカレー粉玉ねぎ

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