簡単に鮭ぶしぽん酢できのこスパゲティ

鮭乃蔵永徳
鮭乃蔵永徳 @cook_40254299

鍋一つで簡単にできるスパゲティです。ぽん酢とバターで仕上げました。

このレシピの生い立ち
「酒びたしオイルの大葉スパゲティ」を参考にして作りました。

簡単に鮭ぶしぽん酢できのこスパゲティ

鍋一つで簡単にできるスパゲティです。ぽん酢とバターで仕上げました。

このレシピの生い立ち
「酒びたしオイルの大葉スパゲティ」を参考にして作りました。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 150g
  2. きのこ類(お好みのもの) 100g
  3. 鮭ぶしぽん酢 適量
  4. バター 20g

作り方

  1. 1

    三面川の鮭ぶしシリーズ 今回は『鮭ぶしぽん酢』を使いました。

  2. 2

    フライパンに水500㏄を沸騰させてスパゲティを入れ規定時間通りにゆでます。

  3. 3

    茹で上がり時間の3分前にきのこを入れ水加減に注意しながら茹でます。

  4. 4

    3にバターと『鮭ぶしぽん酢』を入れ全体を混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

きのこは細く切るなどして火の通りやすい状態にしてください。3の段階で麺の茹で上がりを確認し、水分が多いようでしたら調整してください。

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~悠かなる流れを今に~永徳鮭乃蔵本店は新潟県最北部に位置する「鮭の町」村上市にあります。鮭専門店として四季折々の旬の商品、生産数量限定商品、オリジナル商品をご用意しております。酒類の販売店として地元のお酒の取り扱いはじめました。ご来店お待ちしております。【永徳HP】http://www.nagatoku.jp//
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