バター不使用!米油で簡単クッキー★

orange365 @cook_40103047
焼くまで5分!バターがない時に米油ですぐ作れるクッキーです。チョコレートをのせても◎
このレシピの生い立ち
バターたっぷりのアイスボックスクッキーを作ろうと思ったら、バターがなかったので代わりに米油で作ってみました。
バター不使用!米油で簡単クッキー★
焼くまで5分!バターがない時に米油ですぐ作れるクッキーです。チョコレートをのせても◎
このレシピの生い立ち
バターたっぷりのアイスボックスクッキーを作ろうと思ったら、バターがなかったので代わりに米油で作ってみました。
作り方
- 1
オーブン170度に余熱する。
- 2
◇をボールに入れてよく混ぜる。
薄力粉をふるいにかけ、さらに混ぜる。
- 3
※ココア5g・紅茶・炒りごま・抹茶などお好みで入れる。
プレーンでも美味しい♪
- 4
クッキングシートに丸く3〜5mm程に成形したクッキーを並べる。
グラニュー糖をまぶす。
- 5
オーブン上段にのせ、15分焼く。
- 6
冷めたら湯煎で溶かした板チョコをのせても美味しいです
チョコサンドにしてもgood!冷蔵庫で半日冷やしてみて下さい。
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、砂糖はお好みで増やしてください。
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