しいたけの茎を包丁か素手で落とす

チーズを落ちない程度にしいたけの傘をひっくり返した中に乗せる

トースターで火が通るまで焼く（我が家は6個で3.4分でキノコまで火が通りました）

※我が家は落とした茎も石づきを落として一緒に焼いて食べてしまいます！歯ごたえが美味しいです！