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炊飯器で作るcompのかぼちゃケーキ
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炊飯器で作るcompのかぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で作るcompのかぼちゃケーキ

アオイレイ
アオイレイ @cook_40280714

炊飯器でスイートパンプキンさながらのホクホクなケーキができました
このレシピの生い立ち
compでケーキが作りたかったから。

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アオイレイ
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材料

三合だき
  • かぼちゃ 1/4個
  • comp 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • はちみつか砂糖 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンチンする。強めで8分くらいやればだいたいほくほくになります。

  2. 2

    温めている間に炊飯器に残りの材料を全て入れて混ぜておく

    • 炊飯器で作るcompのかぼちゃケーキ作り方2写真
  3. 3

    こうなります

    • 炊飯器で作るcompのかぼちゃケーキ作り方3写真
  4. 4

    レンチンできたかぼちゃを何かで潰す。しゃもじを使いました。

    • 炊飯器で作るcompのかぼちゃケーキ作り方4写真
  5. 5

    炊飯器に潰したかぼちゃを入れて、よく混ぜる。

    • 炊飯器で作るcompのかぼちゃケーキ作り方5写真
  6. 6

    炊飯器のスイッチを入れる。
    竹串を中心にさして生地がつかなくなるまで、何回か炊く。うちは2回でした。

コツ・ポイント

かぼちゃの潰しかたで食感が変わります。なめらかにしたければ細かく、ほくほくにしたければ粗めがおすすめ。

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アオイレイ
アオイレイ @cook_40280714
2019/10/29 02:21に公開
好きなものだけで生きていきたいと思います。クックパッドに見つからなかったレシピをあげます。
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ はちみつ 牛乳 卵

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