作り方
- 1
卵をお椀でときほぐし、
薄口醤油を加えてもっととく。 - 2
熱したフライパンに1を3回程度に分けて入れ、
その都度巻いていく。 - 3
きちんと火がとおったら完成(^ ^)
コツ・ポイント
色は砂糖の時より薄くなりますが、
きちんと火は通っているので大丈夫です！
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卵をお椀でときほぐし、
薄口醤油を加えてもっととく。
熱したフライパンに1を3回程度に分けて入れ、
その都度巻いていく。
きちんと火がとおったら完成(^ ^)
色は砂糖の時より薄くなりますが、
きちんと火は通っているので大丈夫です！
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