ロースイーツ ギルトフリーエナジーバー

チャムコ85 @cook_40172423
砂糖なし、油なし、乳製品なしのヘルシースイーツです。工程も簡単で洗い物も少なく済みます^ ^
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる、簡単でヘルシーなお菓子レシピを目指してます。
ロースイーツ ギルトフリーエナジーバー
砂糖なし、油なし、乳製品なしのヘルシースイーツです。工程も簡単で洗い物も少なく済みます^ ^
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる、簡単でヘルシーなお菓子レシピを目指してます。
作り方
- 1
フードプロセッサーにオートミールとナッツを入れて粉状に粉砕します。今回は胡桃とカシューナッツを入れました。
- 2
デーツとクランベリー、オレンジピール、塩麹、バニラエッセンス入れて更に粉砕します。生地がまとまるくらいを目安に攪拌を。
- 3
ラップで包み、暑さ2cm程に四角く伸ばします。冷凍庫に入れ2時間ほど冷やします。
- 4
冷凍庫から取り出してお好みの大きさにカットします。今回はココアを降りましたが、チョコレートを溶かしてかけても^ ^
- 5
保存は冷凍庫か冷蔵庫で。
コツ・ポイント
ナッツは生のものを出来るだけ使うと酵素の効果が得られます。ドライフルーツやナッツはお好みにアレンジ可能です。塩麹が無ければ、塩少々で代用して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20099795




