豚肉と豆苗の炒めもの

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してみました(´>∀<｀)

豚肉と豆苗の炒めもの

Yamato_o_o's cooksnap of when they made 豚肉と豆苗の炒めもの.
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材料

2人分
  1. 豚肉(バラでもロースでも) 300g
  2. もやし 1袋
  3. 豆苗 1袋
  4. ★味覇(ウェイパー) 大さじ1
  5. ★ニンニク(チューブでも) 1片
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ★塩コショウ 少々
  8. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油
    (分量外)を熱しニンニク
    を入れて豚肉を炒める。

  2. 2

    ある程度火が通ったら
    もやし、豆苗を入れ
    サッと炒める。

  3. 3

    最後に★で味付けして
    完成！ごま油は最後に！

コツ・ポイント

豆苗は栄養満点！
炒めすぎると固くなって
食べにくいので
炒めすぎないようにしてください！
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