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ホンビノス貝のお吸い物
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ホンビノス貝のお吸い物-レシピのメイン写真

ホンビノス貝のお吸い物

M字禿げ好き
M字禿げ好き @cook_40158654

はまぐりより美味しいと噂のホンビノス貝を買ったのでお吸い物を作ってみました
このレシピの生い立ち
旦那がはまぐりより美味しいならお吸い物で試したいと言うので作ってみました

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材料

2~3人分
  1. ホンビノス貝 1パック
  2. 昆布・鰹出汁 500位
  3. 出汁が無ければ出汁の粉末 適量
  4. 出汁が無ければ水 500位
  5. 醤油 お好みで適量
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作り方

  1. 1

    ホンビノス貝をサッと水を切りサッと洗います

    • ホンビノス貝のお吸い物作り方1写真
  2. 2

    出汁は前もって作っておき冷まし
    冷めた出汁にホンビノス貝を入れ
    温めます

    • ホンビノス貝のお吸い物作り方2写真
  3. 3

    貝が開いたらお好みでで醤油を入れます

    • ホンビノス貝のお吸い物作り方3写真
  4. 4

    出汁を作るのが面倒臭い方や粉末出汁はない方は麺つゆですのでOKです‼

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M字禿げ好き
M字禿げ好き @cook_40158654
2017/12/11 07:24に公開

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