簡単♪コーヒーゼリー(ゼラチン使用)

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4児男子母さんの台所
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
神奈川

プルン食感のコーヒーゼリー♪
市販のブラックコーヒーでお手軽。
このレシピの生い立ち
最近はまっているコーヒーゼリーをゼラチンバージョンで。
更に改良しました350ccから400ccで最近は作って楽しんでいます。
末っ子息子もカフェインレスのコーヒーゼリーで大人気分を味わっています(⁠•⁠‿⁠•⁠)

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材料

２人分
  1. 市販のペットボトルコーヒーブラック 350cc
  2. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に100ccのコーヒーを入れてレンジ600W1分30〜2分加熱します。
    ※熱くなるので気をつけて下さい。

  2. 2

    ゼラチンを①に振り入れよく混ぜます。

  3. 3

    ②に残りのコーヒーを加えよく混ぜ冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    お好みでアイスクリームやホイップ、牛乳、練乳などをかけて♪

  5. 5

    今回はタッパーでそのまま混ぜて冷やしすくって器に入れました。
    お好みの容器で冷やし固めて下さい♪

コツ・ポイント

ペットボトルコーヒーなので加糖、無糖はお好みで。

冷蔵庫で冷やしたコーヒーを使って作りました、常温のコーヒーで作る場合レンジ加熱を600W1分で様子を見て温めて熱めにコーヒーを温めて下さい、あら熱を取って冷やしてください。

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つくれぽ (72)

つくれぽについて

レシピ作者

4児男子母さんの台所
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
に公開
神奈川
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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