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熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*
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熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*-レシピのメイン写真

熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*

狐ト白ノ曼珠沙華*
狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225

カリカリの厚揚げに水菜とツナマヨのサラダで熱々ひんやりボリューミーな一品(ㆁᴗㆁ✿)
余りがちな水菜消費にも♬

このレシピの生い立ち
最近マイブームの厚揚げと水菜で母のおつまみを作ろうと産まれた一品☆厚揚げがサラダ感覚で食べれてお酒も進みます♬もちろんおかずにも^^

カリカリの厚揚げに水菜とツナマヨのサラダで熱々ひんやりボリューミーな一品(ㆁᴗㆁ✿)
余りがちな水菜消費にも♬

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熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*

狐ト白ノ曼珠沙華*
狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225

カリカリの厚揚げに水菜とツナマヨのサラダで熱々ひんやりボリューミーな一品(ㆁᴗㆁ✿)
余りがちな水菜消費にも♬

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カリカリの厚揚げに水菜とツナマヨのサラダで熱々ひんやりボリューミーな一品(ㆁᴗㆁ✿)
余りがちな水菜消費にも♬

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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • 水菜 1株
  • シーチキン 一缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味ぽんまたはポン酢(無ければ醤油でも) 大さじ1(醤油の場合は小さじ1〜)
  • 蜂蜜 小さじ1
  • 〜お好みで〜
  • ブラックペッパー
  • ラー油
  • 梅干し
  • わさび
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作り方

  1. 1

    水菜は洗ってキッチンペーパーで水気をよく拭き、8等分(4センチ程)に切る。

    • 熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*作り方1写真
  2. 2

    シーチキンの油を切り調味料と混ぜ合わせる。

    • 熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*作り方2写真
  3. 3

    そこに水菜を入れてさらに混ぜる。厚揚げを焼いている間に良い感じに馴染みます。

    • 熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*作り方3写真
  4. 4

    厚揚げを弱火で焼き目が着いてカリッとするまで全ての面を焼いていく。

    • 熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*作り方4写真
  5. 5

    美味しそうな焦げ目がついたら厚揚げの上に水菜とツナマヨを乗せて完成☆

    • 熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*作り方5写真
  6. 6

    *厚揚げ切らないバージョン*

    • 熱カリな厚揚げの水菜ツナマヨサラダ乗せ*作り方6写真

コツ・ポイント

水菜とツナマヨを馴染ませると水菜から水分が出るので厚揚げに乗せる時は水気を切ってから乗せて下さい。

水菜の量や調味料の増減はお好みで♬

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狐ト白ノ曼珠沙華*
狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225
2017/12/22 02:40に公開
14歳から摂食障害(拒食症、通常食嘔吐)+不眠症の女狐です。心臓病有、生まれつき肝・腎機能低下。年中無休で酷い栄養失調。でもそれに囚われない前向き派。嘆く位なら今を楽しみたい☆《主なレシピ》体調不良、栄養食、ヴィーガン、ダイエット、簡単レシピ、お酒は飲めませんがおつまみ系など、迷走しまくりでジャンル多彩(笑)女狐の味覚は辛い物と酸っぱい物が好き♪現在長期にて自宅療養中☆
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 水菜 厚揚げ はちみつ 梅ぼし わさび

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