にんじんとオレンジのビューティーラペ

Name: にんじんとオレンジのビューティーラペ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 2本; オレンジ 2個; レモン果汁 大さじ1; 塩、胡椒 各少々; EVオリーブオイル 大さじ1; レーズン 大さじ2; オレンジ果汁 1個分; ルミエールドリンク 2本

rinrin8 @cook_40055216

にんじんとオレンジでビタミンたっぷり、美肌効果もあるサラダです。オレンジ果汁を絞ってドレッシングにしています。

このレシピの生い立ち
ビューティーイベントでお出ししたにんじんラペです。ブラッドオレンジ味のルミエールドリンクをドレッシングに加えてみました。

にんじんとオレンジでビタミンたっぷり、美肌効果もあるサラダです。オレンジ果汁を絞ってドレッシングにしています。

にんじんとオレンジのビューティーラペ

rinrin8 @cook_40055216

にんじんとオレンジでビタミンたっぷり、美肌効果もあるサラダです。オレンジ果汁を絞ってドレッシングにしています。

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材料

4人分

にんじん 2本
オレンジ 2個
☆ドレッシング
レモン果汁大さじ1
塩、胡椒各少々
EVオリーブオイル大さじ1
レーズン大さじ2
オレンジ果汁 1個分
ルミエールドリンク 2本

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作り方

1

にんじんはスライサーなどで千切りに。
2

オレンジはサラダに混ぜる分は皮を剥き、薄皮も剥き小房に分ける。
3

ドレッシング分は皮を剥き、ミキサーにいれ、レモン、塩、胡椒、オリーブオイルを加え混ぜる
4
(お好みで)ルミエールドリンクを3に混ぜる
5
1に4を加え、レーズンもいれ、冷蔵庫で1時間以上味をなじませる

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つくれぽ

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rinrin8 @cook_40055216

2019/11/14 06:21に公開

かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から！添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生

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