簡単！美味しい！かぼちゃサラダ
keikoubou @cook_40075714
野菜の高い今、簡単で美味しいかぼちゃサラダはいかがでしょうか！子供にも大人気！
このレシピの生い立ち
葉野菜の高い今、経済的で栄養たっぷりのサラダを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口だいに切って、水大さじ1をふりかけ、ラップをし、レンジ700wで約5分加熱。
- 2
冷凍ブロッコリーは、皿にのせ、ラップをして、700wで2分加熱。
- 3
玉ねぎは薄切りにして、水に10分くらいさらして、よくしぼる。
-
- 4
ハムを食べやすい大きさに切る。
- 5
1,2,3,4と、※の調味料を加え、混ぜ、出来上がり。
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コツ・ポイント
今、野菜が高いので、ブロッコリーは冷凍を使いましたが、生のものを茹でて使っても大丈夫です‼
お酢を入れることで、味がしまります‼
玉ねぎは入れすぎると、子供が食べにくくなってしまうので、少なめて、よく水にさらして利用します。
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