ココナッツオイルでサクサククッキー♡
CieluA @cook_40133890
ココナッツオイル、全粒粉でちょっぴり?w身体にいいクッキーです(笑)
アーモンドパウダー入りでサックサク！！
このレシピの生い立ち
色んなレシピを元にお気に入りの食感、味を見つけました！
ココナッツオイルでサクサククッキー♡
ココナッツオイル、全粒粉でちょっぴり?w身体にいいクッキーです(笑)
アーモンドパウダー入りでサックサク！！
このレシピの生い立ち
色んなレシピを元にお気に入りの食感、味を見つけました！
作り方
- 1
☆を振るっておく
(めんどくさい人はビニールに全部入れてシャカシャカしても) - 2
ココナッツオイルは液状にしておく
- 3
卵黄、ココナッツオイルをまぜる。
混ざったらパルスイート(砂糖)を入れてさらに混ぜる - 4
☆を入れてゴムべらでさっくりと混ぜる。
フレーバーをつけたい方はここで！
- 5
薄く伸ばして型抜きするか、棒状にして薄く切る
- 6
(柔らかくて扱いづらい場合は冷凍庫ですこし冷やす)
(冷やしすぎると割れやすくなるので30分以内で)
コツ・ポイント
☆は合わせて同じ分量になれば、配分を変えたりしても大丈夫です！
卵黄ではなく全卵を使う方はココナッツオイルを少なめに！
お好みで紅茶の茶葉やココアパウダー、抹茶パウダーなどや、チョコチップ、アーモンドなどを加えても美味しいです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20102676
