きゅうりの浅漬け

★chloe★
★chloe★ @cook_40237457

めちゃくちゃご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
義母から伝授の漬物の食べ方。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 浅漬けの素 120ccぐらい
  3. 生姜 ちょっと
  4. 味の素 ちょっと
  5. 醤油(出汁醤油ならなお良い) ちょっと

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーでシャカシャカ千切り

  2. 2

    千切りきゅうりを、密封袋に入れて、きゅうりが半分浸かるぐらい、浅漬けの素を入れる

  3. 3

    軽くモミモミする
    (たちまち、しんなりして全部浸かっちゃうぐらいになる。)

  4. 4

    30分ぐらい経ったら出来上がり!!

  5. 5

    きゅーっと絞って、生姜の摩り下ろしを少し乗せて、味の素をパラっとして、醤油を少しかけて食べます!!

コツ・ポイント

浅漬けの作り方というよりも、生姜醤油で食べるのが最大のポイントです。
茶粥と食べると、最高に美味しいです!

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レシピ作者

★chloe★
★chloe★ @cook_40237457
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クッキング初心者なので、つくれぽ専門でしたが、そろそろレシピを書いて行こうと思ってます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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