作り方
- 1
きゅうりをスライサーでシャカシャカ千切り
- 2
千切りきゅうりを、密封袋に入れて、きゅうりが半分浸かるぐらい、浅漬けの素を入れる
- 3
軽くモミモミする
(たちまち、しんなりして全部浸かっちゃうぐらいになる。) - 4
30分ぐらい経ったら出来上がり!!
- 5
きゅーっと絞って、生姜の摩り下ろしを少し乗せて、味の素をパラっとして、醤油を少しかけて食べます!!
コツ・ポイント
浅漬けの作り方というよりも、生姜醤油で食べるのが最大のポイントです。
茶粥と食べると、最高に美味しいです!
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