おつまみ☆大和芋の梅しそのせ

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

梅と大葉が合います!!
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おつまみに。

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梅と大葉が合います!!
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材料

１人分
  1. 大和芋 50g
  2. 梅干し 1個
  3. 大葉 ２枚
  4. 正油 適量

作り方

  1. 1

    大和芋を千切りにして、お皿に盛り付ける。

  2. 2

    梅干しの種を取り除いて、包丁の背で叩く。
    叩いたら大和芋に乗せる。

  3. 3

    大葉を細切りにして、大和芋に散らす。
    正油を垂らしたら出来上がり!!
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食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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