節分豆で砂糖豆

ファイヤー母
ファイヤー母 @cook_40096134

余った節分豆と砂糖があれば3分で出来る止まらなくなる優しい味の豆菓子です(^-^)
このレシピの生い立ち
売ってる砂糖豆みたいになれば皆食べるかなと作りましたが家で作った方が甘さがちょうどいいのであっという間になくなります。

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材料

  1. 節分豆 70g
  2. 砂糖 70g
  3. 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    鍋に砂糖、水、節分豆を入れます。

  2. 2

    強火で箸で混ぜながら炒り、豆が白くカラカラになったら出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖は豆と同量が目安ですが多少多くても少なくても大丈夫です。水は砂糖が溶ける程度が目安に。多いと炒る時間がかかります。

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レシピ作者

ファイヤー母
ファイヤー母 @cook_40096134
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