鍋１つで沖縄の母の味♡ポーク卵おにぎり
うちなーママ @cook_40136790
沖縄の母の味の定番メニュー！(^_^)これを作っておけば、忙しい朝も子供達は喜んで食べてくれるので助かります
このレシピの生い立ち
昔からよく母がつくってくれたポーク卵おにぎりです(^_^)子供がおぼえやすいように簡単にまとめました。
鍋１つで沖縄の母の味♡ポーク卵おにぎり
沖縄の母の味の定番メニュー！(^_^)これを作っておけば、忙しい朝も子供達は喜んで食べてくれるので助かります
このレシピの生い立ち
昔からよく母がつくってくれたポーク卵おにぎりです(^_^)子供がおぼえやすいように簡単にまとめました。
作り方
- 1
用意するものです！
特別なものではなく家にあるもので大丈夫です(^_^) -
- 2
フライパンに薄く油をしき卵焼きを焼いて8枚に包丁で切ります！私は卵焼き用のフライパンで卵3個を2回に分け8枚分にしてます
-
- 3
卵を焼いたフライパンに薄く油をしいてポークを。カリカリまで焼くのがオススメ♡ポークの油が出てくるので2回目以降は脂不要
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- 4
ラップの上にのりをおいて、そのうえにごはんを適量おきます( ^ω^ )
-
- 5
ポークをのせて
-
- 6
卵を乗せて
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- 7
半分におり
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- 8
ラップで包んで完成です！
-
- 9
子供が食べやすいサイズにしてますがボリュームが欲しい時は海苔を大きいサイズに変えたり卵やポークを厚く切ってご飯も増します
- 10
ぜひお試しください♡
- 11
しっかり冷ましてから包んだ方が衛生的に安心です(夏のポーク卵は、沖縄では食中毒になりやすいので)
コツ・ポイント
ポークをカリカリになるまで火を通すことくらい…？特にありません！笑 誰でも美味しく作れます( ^ω^ )
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